Chasse aux champignons 2011 / Seine-Maritime

Evènement passé.

Du 1er octobre au 3 décembre 2011.

Alors que les feuilles tombent en même temps que la température de l'air, l'humidité et la froidure automnale ont un effet collatéral non négligeable : faire pousser les champignons ! Samedi 1er octobre 2011 à thème de novembre célèbre ainsi une pratique ancestrale qui continue à ravir promeneurs et gourmets, et dont notre forêt de Brotonne est le théâtre privilégié' pourvu que l'on s'y connaisse.




On ne s'improvise pas cueilleur de champignons ! Chacun sait qu'il faut être extrêmement vigilant puisque nombre de champignons sont, au mieux mauvais, au pire dangereux : les reconnaître est déjà complexe puisqu'il existe au bas mot plusieurs dizaines d'espèces. Et puis, il faut savoir chercher les coins où chacun d'eux aime particulièrement à pousser ; ou encore connaître les bons gestes pour les cueillir. Bref, tout un art ! C'est donc un membre de la Société Mycologique de France qui va animer cette sortie : ce spécialiste érudit et passionné livrera quelques-uns des outils et des astuces pour s'adonner à la « chasse » aux cèpes, trompettes de la mort, chanterelles, pieds de mouton et autres morilles' Curieux et amateurs, prenez donc vos bottes, un panier, un couteau et un carnet de notes !

Chasse aux champignons
Samedi 1er octobre 2011 à 14h30
Parking de l'aire du Grand Maître en Forêt de Brotonne
Renseignements : Office de Tourisme Caux vallée de Seine
Allée du Catillon
76170 Lillebonne
Nombre de places limité.
N'oubliez pas de vous inscrire au 02 32 70 46 32.
Tarifs : 5 '/adultes et 2,50'/ pour les moins de 16 ans
Les prochains rendez-vous :
- 5 novembre 2011 : Bolbec ' Pénétrez dans les ateliers de Tout Terre Normandie
- 3 décembre 2011 : Caudebec-en-Caux ' Cours de cuisine autour d'un plat de fête avec David Goerne, chef du Manoir de Rétival.